Przepis #20 - Grillowana cukinia

2020-11-30
Przepis #20 - Grillowana cukinia



Składniki:

  • kilka młodych cukinii
  • łyżka soli
  • łyżeczka słodkiej wędzonej papryki
  • 2 łyżeczki ostrej papryki
  • 2-3 ząbki czosnkuy
  • łyżeczka mielonego pieprzu
  • łyżeczka cukru trzcinowego
  • łyżeczka suszonego oregano
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • kilka łyżek oleju

    Przygotowanie:

    KROK 1


    Cukinie myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy wzdłuż na plastry o grubości ok. 1 cm.


    KROK 2


    Przyprawy mieszamy z olejem aż do rozpuszczenia cukru i soli oraz uzyskania jednolitej konsystencji. Plastry cukinii nacieramy marynatą i odkładamy na ok. pół godziny, by miąższ zdążył wchłonąć wszystkie aromaty.

    KROK 3


    Dobrze rozgrzewamy grill, cukinie warto ułożyć na płycie żeliwnej po gładkiej lub ryflowanej stronie. Pieczemy krótko, 7-8 minut, co jakiś czas przewracając, aż do zrumienienia i miękkości warzywa.

    Cukinia idealnie sprawdzi się jako przystawka, albo dodatek do dania głównego. Smacznego!




Już niebawem kolejne nowości, porady i przepisy. Śledź naszą Bazę wiedzy, Facebook, Instagram i YouTube.
Activa Polska - Facebook Activa Polska - Instagram Activa Polska - Youtube

Pokaż więcej wpisów z Listopad 2020

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.67 / 5.00 566 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-09-01
Palenisko jest wykonane z odpowiednio gróbej blachy. Jedyne do czego można się doczepić to zbyt krótkie nogi. Ale ogólnie polecam. Dzisiaj zrobiłem pierwsze ognisko. Było super
2022-08-28
Ogólnie grill przyzwoicie wykonany ,czytelną instrukcja jedyne czego mi zabrakło przy montażu to podkładki pod nakrętki i silikonowa albo teflonowa podkładka pod termometr
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixel