Początki marki ACTIVA Mastercook sięgają roku 2001,w którym Jakob Schleicher otrzymał patent na grilla węglowego skonstruowanego według własnej koncepcji. Podjęte działania umożliwiły wprowadzenie z sukcesem nowej marki na rynek niemiecki oraz poszerzenie gamy produktów oferowanych do klientów detalicznych, hurtowych i sieci handlowych.
Od roku 2006 ACTIVA Mastercook stała się znanym i cenionym dostawcą wysokiej jakości grilli, akcesoriów do grillowania, opiekaczy gastronomicznych i produktów związanych z ciepłem w ogrodzie. Wraz z rozwojem strategii firma stała się także wiodącym oferentem parasoli grzewczych, z których na szczególną uwagę zasługuje chroniona patentem piramida Cheopsa wyróżniająca się innowacyjnym designem i niepowtarzanym efektem emitowanego ciepła.
W chwili obecnej firma ACTIVA Mastercook posiada w asortymencie ponad 250 produktów, które zyskały uznanie i zaufanie licznej grupy klientów. Wyroby firmy ACTIVA podlegają ostrym kontrolom jakościowym i odpowiadają następującym normom i dyrektywom: TÜV, GS, CE i DIN, większość oferowanych produktów posiada ceniony na rynku europejskim certyfikat GS. Popularność i niezawodność marki ACTIVA Mastercook poparte jest także wysokimi obiektywnymi ocenami przetestowanych urządzeń w magazynie „ETM Testmagazin” , gdzie ACTIVA była dwukrotnym zwycięzcą i wielokrotnym zdobywcą oceny dobrej.
Ekspansywny rozwój firmy ACTIVA Mastercook i pozyskiwanie nowych rynków zbytów stało się następnie przesłanką do stworzenia spółki ACTIVA Polska GmbH w lipcu 2014 roku. Zadaniem nowej firmy jest wprowadzenie marki ACTIVA Mastercook na rynek polski i środkowoeuropejski. Firma ACTIVA Polska prócz wysokiej jakości produktów, ich innowacyjności gwarantuje atrakcyjną ofertę cenową oraz indywidualne i elastyczne podejście do potrzeb i oczekiwań klientów.
Papryka w wersji faszerowanej idealnie stanowi się jako samodzielna potrawa. Dzięki nadzieniu nasyconemu ziołami i lekkiemu przypieczeniu papryka uwalnia smaki i aromaty nieobecne w jej surowej czy gotowanej postaci. Dopiero po jej obróbce nad grillowym żarem możemy w pełni docenić walory tego pysznego i zdrowego warzywa.
Właściwości antytoksyczne, wspomagające odchudzanie, oczyszczające, skuteczne przy zwalczaniu anemii i wrzodów żołądka - popularne buraki to zdrowotne bomby! Mają niewiele kalorii, mnóstwo błonnika, a odpowiednio przyprawione i zamarynowane są doskonałym składnikiem sałatek czy zup, jednocześnie stanowiąc pyszną przystawkę lub danie główne.
Mięso z indyka zawiera chyba najmniej kalorii spośród całego drobiu, jest przy tym niezwykle delikatne i kruche. Wiąże się z tym pewne niebezpieczeństwo - podczas grillowania bardzo łatwo przesadzić z czasem obróbki termicznej, w efekcie czego filet może wyjść suchy i twardy. Zapobiega temu wcześniejsze odpowiednie marynowanie, które nie tylko nawilża tkankę mięsną, ale i ułatwia przyprawom wniknięcie do jej wnętrza.
W przeciwieństwie do leśnych grzybów, o których przyjęło się sądzić, że nie zawierają żadnych walorów odżywczych, hodowlane boczniaki cenione są za swe właściwości letnicze. Regularnie spożywane obniżają poziom cukru i cholesterolu, a także zawierają sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych i komplet witamin z grupy B. Ze względu na znaczną kruchość należy myć je jak najszybciej i najdelikatniej, a do grillowania wybierać okazy średniej wielkości, gdyż te większe bywają twarde i łykowate.
Mięso z filetów z kurczaka znane jest ze swoich zalet smakowych, niskiej zawartości tłuszczu i łatwości przyrządzania. Wymaga jednak dość pieczołowitego przygotowania i ścisłego doglądania w trakcie obróbki termicznej - ze względu na jego delikatność łatwo może dojść do przypalenia lub przesuszenia. Poniżej przepis na pierś z kurczaka dla miłośników nieco ostrzejszych smaków.
Znane jeszcze w kuchni staropolskiej, pstrągi należą do najpopularniejszych ryb spożywanych w naszym kraju. Wpływ ma na to tak powszechna dostępność, jak i walory zdrowotne - niska kaloryczność (100 kcal w 100g), wysoka przyswajalność pełnowartościowego białka, duża zawartość kwasów omega-3. Nie bez znaczenia oczywiście jest też kwestia smaku - mięso pstrąga jest bardzo aromatyczne i delikatne, a wzbogacone odpowiednią kompozycją przypraw zadowoli najwybredniejszych smakoszy.